Rezension – Low Carb: 2 Bücher

Ich habe vom Random House Verlag zwei Low Carb Bücher zugeschickt bekommen. Da ich mich gerade nach dieser Philosophie ernähre, habe ich tolle Anregungen erwartet. Beide Bücher sprechen mich leider überhaupt nicht an. Ich versuche Euch dennoch einen kleinen Anblick in die Bücher zu geben:  „Rezension – Low Carb: 2 Bücher“ weiterlesen

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Instaweek – KW 22

Die Woche in Bildern und Hashtags

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Rezension – Eiszeit

Eis liebt einfach jeder – am besten selbst gemacht. Die Eiszeit zeigt, wie man ganz einfach tolle Eiskreationen zaubern kann, mit wenigen Zutaten und geringem Aufwand. Nach einer kurzen Einführung in das Einmaleins des Eismachens geht es auch gleich los: Ausgefallenen Sorten wie Salzkaramell-Eiscreme und Orange-Kardamom schmecken nicht nur direkt aus der Maschine, sie beeindrucken als Dessert beim Dinner unter Freunden auch den anspruchsvollsten Gast. Wer es nicht ganz so gehaltvoll mag, probiert die abwechslungsreichen Rezepte für Sorbets, Granitas und Frozen Yoghurt. Selbstgemachte Waffeln, bunte Toppings und süß-cremige Milchshakes ergänzen das Buch – so findet jeder Eisliebhaber seine Lieblingserfrischung. „Rezension – Eiszeit“ weiterlesen

Rezension – Superkuchen

Diese Erfindung einer französischen Bloggerin wurde in Frankreich als „gateau invisible“ (nichtsichtbarer Kuchen) bekannt, denn hier ist so wenig Teig im Kuchen, dass man ihn kaum sieht. Dafür sieht man aber ganz viel köstliche Füllung! So wird das Ganze wunderbar fruchtig und saftig, schmeckt sensationell und hat dazu viel weniger Kalorien als herkömmliche Backwaren. „Rezension – Superkuchen“ weiterlesen